100ｇ48円の鶏肉を3倍美味しくする方法

というわけで、今日は節約のお供、

安く買った 鶏肉が3倍美味しくなる方法を書いておきます

材料
・鶏肉 好きなだけ
・ネギの青いところ(あれば)
・塩 適量

を炊飯器にお肉が被るくらいのお水とともに入れて、
保温で1晩おいておくだけ

オワリ。

はい、簡単すぎますね 笑

でも、これだけで、

驚くほど柔らかくって皮はぷるぷるでやみつきになりそうなおいしさのお肉に変身します

まるで圧力鍋で煮込んだかのよう…

ケン〇ッキーのチキンの衣がないものをさらに柔らかくしたような感じかも…

カレーや煮込み料理、刻んでサラダやパスタなんかにも使えます

私はよくパンに挟んでチキンサンドにします
めっちゃご馳走！！

刻んだネギを乗っけてぽん酢をかければおつまみにも！

もう普通の鶏肉には戻れません

むね肉でやると、サラダチキンみたいになってさらに安くてヘルシー！

私はジップロックに平らに入れて冷凍して、使いたいだけぶんだけ都度解凍しています

やや風味は落ちますが、それでもふつうに冷凍するより断然柔らかくておいしいですよ